中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品所在承擔(dān)相應(yīng)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化科研的同時(shí)，也承擔(dān)了全國食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處、全國食品安全應(yīng)急標(biāo)準(zhǔn)化工作組秘書處、全國質(zhì)檢系統(tǒng)食品法典（CAC）研究工作組秘書處、全國食品感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處等工作。

      此外，食品所還負(fù)責(zé)建立與維護(hù)“食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫”，開展食品與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化咨詢、培訓(xùn)、認(rèn)證工作。為了提高培訓(xùn)與考試認(rèn)證工作的聽從，方便廣大行業(yè)從業(yè)人員的學(xué)習(xí)和考試，食品所決定采用網(wǎng)絡(luò)考試、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)認(rèn)證三合一的方式。2011年1月，食品所委托北京蘇柏亞科技公司進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)開發(fā)與技術(shù)服務(wù)工作。

      鑒于參與學(xué)習(xí)和考試人員的特點(diǎn)，中國食品標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)傳播網(wǎng)采用了考學(xué)證三合一的設(shè)計(jì)，同時(shí)，在學(xué)習(xí)、考試、認(rèn)證三個(gè)環(huán)節(jié)上，考生的操作實(shí)現(xiàn)了極簡主義的改造，考生點(diǎn)三點(diǎn)，操作全完成。考生的極簡是以系統(tǒng)工作的增加為代價(jià)的，系統(tǒng)采用胖服務(wù)器瘦客戶端的設(shè)計(jì)，在方便考生和管理員工作的同時(shí)，將更多的計(jì)算放到了后臺(tái)由系統(tǒng)進(jìn)行處理。